挑食的隐患你知多少

人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。

吃饭，确实是人们生活中的一件大事。现在，生活水平高了，饭桌上的饭菜也丰盛了许多，但一些同学却养成了偏食和挑食的坏习惯。你是否也挑食呢?

◎人的生长发育和维持生命活动都需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水六大营养素及多种微量元素。

◎营养学家告诉我们，即使是公认的含有营养素最丰富的蛋类和乳类也有美中不足的地方。比如，鸡蛋缺少维生素C，乳类含铁质较少。

◎如果因偏食或挑食而造成体内某种营养素的短缺，很有可能会影响另一种营养素的吸收，久而久之，会形成恶性循环。

◎只有合理调配多种多样的食物，不偏食、不挑食，才能保持各种营养素的比例，减少多种疾病的发生。

1.食物多样，谷类为主；

2.多吃蔬菜、水果和薯类；

3.常吃奶类、豆类或其制品；

4.经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；

5.食量与体力活动要平衡，以保持适宜体重；

6.吃清淡少盐的膳食；

7.吃清洁、卫生、不变质的食物。

8.吃好每日三餐；避免零食过多，影响正餐进食；

9.控制甜食和含糖饮料，以免影响食欲。

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