小学生营养指导：儿童生吃水果禁忌

如何帮助孩子提高学习成绩，如何与孩子进行心灵上的沟通？我想这是大多数家长所关心的问题，查字典小学网为大家带来如何培养孩子的情商，希望对家长朋友们有所启发！

小学生营养指导：儿童生吃水果禁忌

科学研究表明，凡是外皮颜色鲜艳的水果，如苹果、葡萄、杏子、柿子等，其果皮中含有一种叫类黄酮的化学物质。类黄酮在人体肠道内经细菌分解后会转化为二羟苯甲酸及阿魏酸，而后者有抑制甲状腺功能的作用。

其次，水果在生长过程中，往往要用农药喷杀病菌。果品的表皮有一层起保护作用的蜡质，农药会渗透并残留在蜡质层中，即使雨淋水洗也冲不掉。

据此可知，给儿童生吃的水果不宜带皮食用，家长还要削了皮后再给孩子吃

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