【冬至习俗】吃馄饨忆西施
冬至习俗:吃馄饨忆西施
吃馄饨忆西施是苏州的冬至习俗。苏州有“冬至大如年”的遗俗,每年冬至夜的“菜单”都很考究,延续着渊远的吴地风情,形成了与其他城市不一样的独特意义。苏州人冬至有吃馄饨的习俗。相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造,苏州人便把它定为冬至节的应景美食。
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