淄博市淄川区太河中心小学对学校食堂进行安全检查

为贯彻落实上级文件精神，确保食堂的卫生安全，近日，淄博市淄川区太河中心小学安全领导小组对学校食堂进行了安全检查。

此次重点对食堂的卫生管理，进货的凭证渠道，消毒、饭菜留样、食品添加剂及各种证件等方面进行了检查。从检查情况来看，食堂的各种管理规范，设立台账，定点进货，索要了凭证，饭菜随时进行了留样。在检查后还进行了座谈，对食堂存在的问题进行了反馈，要求限期整改。